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ヨーロッパこぼれ話
こと食文化に関しては、ヨーロッパの隣人たちに（かなりの？）遅れをとっているという悪評が拭えないイギリス。そんなイギリスの夏の定番料理といえば、つまめる軽食の盛り合わせ「ピッキー・ビッツ」です。気温が上昇してくる6月になると、イギリス人はオーブンを使うような調理は控え、ピッキー・ビッツで済ませることが増えてきます。その内容は、冷たいまま手軽に食べられるキッシュやポテトサラダ、コールスロー、エッグマヨといった料理で、かつては「ベージュ色だけの加工食品」という印象でした。しかし最近ではより洗練された選択肢へと取って代わられつつあるようです。 AI Generated […]
ヨーロッパの素敵な街角
「ベルギービールと文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されてから10年。これを記念して、今年のイヤーテーマを「ベルギービールと文化」としたことから、ベルギー全土でビール関連イベントが行われています。 老若男女、誰もが楽しめるイベント © 宮崎真紀 […]
ご存知ですか？
月が太陽と地球の間を通過する際、地球上の特定の場所で、太陽光が部分的に、あるいは完全に遮られるのが日食。 2026年8月12日、グリーンランド、アイスランド、スペイン北部の一部では皆既日食が観測できます。 イギリスとアイルランドでは太陽の約90～96%が、フランス、ベルギー、スイス、イタリア北部などヨーロッパの広範囲では約88～95%が月によって覆われる部分日食が見られそうです。 […]
気になる話
こと食文化に関しては、ヨーロッパの隣人たちに（かなりの？）遅れをとっているという悪評が拭えないイギリス。そんなイギリスの夏の定番料理といえば、つまめる軽食の盛り合わせ「ピッキー・ビッツ」です。気温が上昇してくる6月になると、イギリス人はオーブンを使うような調理は控え、ピッキー・ビッツで済ませることが増えてきます。その内容は、冷たいまま手軽に食べられるキッシュやポテトサラダ、コールスロー、エッグマヨといった料理で、かつては「ベージュ色だけの加工食品」という印象でした。しかし最近ではより洗練された選択肢へと取って代わられつつあるようです。 AI Generated […]
「ベルギービールと文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されてから10年。これを記念して、今年のイヤーテーマを「ベルギービールと文化」としたことから、ベルギー全土でビール関連イベントが行われています。 老若男女、誰もが楽しめるイベント © 宮崎真紀 […]
