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ご存知ですか？
ユーロニュース（Euronews）の報道によると、2026年、ヨーロッパ旅行は大きく変貌を遂げるということです。 近年、観光依存型経済と人気観光地のインフラ逼迫の問題に拍車がかかっていますが、当局は観光客の要求と住民の生活の質のバランスをとるための持続可能な解決策を模索し続けており、オーバーツーリズムから観光地や地元住民を守るために観光客の流れを管理するなど、新たな規制措置が導入され始めています。 具体的には、「デジタル国境検査（digital […]
ヨーロッパこぼれ話
スペイン、バルセロナの街にそびえ立つ「サグラダ・ファミリア（Sagrada Familia）」。かつては、現在までに建築に関わってきた人たちが完成の日を見ることはないだろうと言われてきました。それほどその建設には膨大な時間がかかっているのは周知の通り。建設期間があまりにも長いため、先に完成していた部分の経年劣化に対する補修や洗浄工事も同時に進めないとならず、一筋縄ではいかないことがわかります。 一方で近年は、着工時にはまだ産声も上げていなかったCADや3Dなどの技術を使うことができるようになり、建築を進める助けとなってきました。 […]
ヨーロッパ産チーズあれこれ
晩冬といえば、ヨーロッパではブラッドオレンジやセビルオレンジといった、柑橘系フルーツが食料品店を賑わす季節。ポルトガルやスペイン系のデリカテッセンを覗いてみると、金柑（kumquat）が山積みされていることもあり、日本人の私たちにとってはどこかホッとするような嬉しさがあります。 これらオレンジ系の柑橘類と相性が良いチーズといえば、スペインを代表する「マンチェゴ（Manchego）」。マドリッド南部のラ・マンチャ地方で生産されるスペイン伝統の羊乳製のハードチーズです。 かつて、茅の一種であるエスパルトを編んだバスケットや帯を使ってチーズを成型していたため、側面全体が縄のような模様になっているのが特徴です。現在は衛生面を考慮し、プラスチックの型で同様の模様が付けられています。 […]
気になる話
ユーロニュース（Euronews）の報道によると、2026年、ヨーロッパ旅行は大きく変貌を遂げるということです。 近年、観光依存型経済と人気観光地のインフラ逼迫の問題に拍車がかかっていますが、当局は観光客の要求と住民の生活の質のバランスをとるための持続可能な解決策を模索し続けており、オーバーツーリズムから観光地や地元住民を守るために観光客の流れを管理するなど、新たな規制措置が導入され始めています。 具体的には、「デジタル国境検査（digital […]
スペイン、バルセロナの街にそびえ立つ「サグラダ・ファミリア（Sagrada Familia）」。かつては、現在までに建築に関わってきた人たちが完成の日を見ることはないだろうと言われてきました。それほどその建設には膨大な時間がかかっているのは周知の通り。建設期間があまりにも長いため、先に完成していた部分の経年劣化に対する補修や洗浄工事も同時に進めないとならず、一筋縄ではいかないことがわかります。 一方で近年は、着工時にはまだ産声も上げていなかったCADや3Dなどの技術を使うことができるようになり、建築を進める助けとなってきました。 […]
