通なおみやげ
【スイス】人気の老舗高級菓子店「シュプルングリ」
今回はスイスで人気の老舗高級菓子店、チューリッヒ発祥の「シュプルングリ（Sprüngli）」からゴーフレット（Gaufrettes）をご紹介します。 シュプルングリは1836年、デイビッド・シュプルングリがチューリッヒのマーケット・ストリート（Marktgasse）にある菓子店フォーゲル菓子店（Konditorei Vogel）を買収し、Marktgasseにthe…
【フランス】国を代表する老舗メーカーのチョコレートトリュフ
フランス西部シャトーヌフ＝シュル＝サルトに位置する、トリュフ専門のショコラトリー「チョコレート・マセズ（Chocolats Mathez）」。同社は、 1934年にアラウス・マセズ氏が家族経営でスタートし、1996年に実業家エリック・フィッシャー氏によって買収されました。…
【イギリス】スーパーでも手に入るおいしい紅茶
イギリスの紅茶ブランドといえば「Fortnum & Mason」、「Harrods」、「Whittard」などが知られていますが、近所のスーパーなどでも手ごろな価格で購入できるYorkshire…
